18. nov., 2019
Choucroute et sa garniture anti-stockage
Aujourd’hui, Nutri-coaching envoie un bon coup de cuillère à notre choucroute traditionnelle garnie de graisses saturées qui plombent notre silhouette
et du coup, notre moral !
Je dis oui à
la choucroute mais pas avec n’importe quelle garniture !
Pourquoi oui à la choucroute ? Il faut savoir que la choucroute est un dérivé du chou, celui-ci est coupé en fines lamelles puis transformé par lactofermentation. C’est pour cette raison qu’elle est
très digeste et renferme 20 mg/100 g de vitamine C ainsi que des fibres. La vit.C renforce nos défenses immunitaires si précieuses en hiver.
Consommée régulièrement, la choucroute donne une belle peau et aide à la perte de poids !
Le soucis réside donc
au niveau de la garniture que l’on va choisir pour l’accompagner.
Ci-dessous la proposition
de Nutri-coaching ne manquera pas de vous étonner et, je l’espère, surprendre agréablement vos papilles !
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