18. nov., 2019

Choucroute et sa garniture anti-stockage

Aujourd’hui, Nutri-coaching envoie un bon coup de cuillère à notre choucroute traditionnelle garnie de graisses saturées qui plombent notre silhouette et du coup, notre moral ! 
 
Je dis oui à la choucroute mais pas avec n’importe quelle garniture ! 
 
Pourquoi oui à la choucroute ?  Il faut savoir que la choucroute est un dérivé du chou, celui-ci est coupé en fines lamelles puis transformé par lactofermentation. C’est pour cette raison qu’elle est très digeste et renferme 20 mg/100 g de vitamine C ainsi que des fibres. La vit.C renforce nos défenses immunitaires si précieuses en hiver. 
Consommée régulièrement, la choucroute donne une belle peau et aide à la perte de poids ! 
Le soucis réside donc au niveau de  la garniture que l’on va choisir pour l’accompagner. 
Ci-dessous la proposition de Nutri-coaching ne manquera pas de vous étonner et,  je l’espère, surprendre agréablement vos papilles !  
 
http://www.nutri-coaching.ch/427307976/6842020/posting/choucroute-zéro-stockage-ouiiii-c-est-possible