3. juil., 2016
Crème aux petits fruits légère, facile et ... qui dit mieux ?
Crème légère
400g de fraises, framboises, cerises, ou myrtilles (ce que vous aimez)
200g de Tofu soyeux
2 cs de purée d'amandes
2 cs de sirop d'agave ou de miel d'acacia
- Mettez tous les ingrédients dans le bol d'un blender. Mixer quelques minutes jusqu'à obtention d'une crème onctueuse, lisse et veloutée.
- Laisser reposer 1 heure au frigo et au moment de servir, remixer un instant pour bien émulsionner.
rec. inspirée de IG bas M. Chioca
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